2021年05月25 12:30 浏览：3922次
众所周知，胖东来一直是我们学习的标杆。无论是其超市卖场的货品丰富以及陈列超凡，或者是百货卖场的精致服务和想你所想，都是我们汇星人一直追逐的榜样。 大约十年前，汇星人就已经开始了胖东来学习之路，时至今日我们依旧在学习路上不断向前。2021年5月起，集团人力部连同各单位板块，正在举办【胖东来】学习计划，欲在今年刮起一场学习风潮。
5月13日，学习风潮第一批学员在集团董事长任董带领下，开启了为期2天的学习之旅。全员一行10人动车抵达河南许昌，入驻胖东来时代广场旁的全季酒店，稍许整理后立即进入卖场开始参观学习。
之前在小红书上看到网评说到胖东来超市，光试吃就要吃饱，这话是真的。进入超市，渴了有酸奶试饮，饿了有牛肉试吃，馋了有山楂糕，即便是很撑了，还可以吃几颗花生粒儿。没错我可以再吃点~
还没进门 ，就看到胖东来充满爱意且又非常细致的提示。
超市里更是无处不在的各类温馨提示让你时刻都被爱??包围着。感觉自己像个“生活白痴”一样被照顾，无微不至，感到心暖。
熟食区的单品数和上柜量，加上灯光的烘托，让人欲罢不能。
请大家注意看这些小吃熟食的盛装道具，不仅环保，更卫生，有食欲。
下图中还有一个小道具，红圈里的按铃，如果工作人员在里面忙碌没有看到你，请随意按铃，不尴尬，不聒噪。
超市里各类单品数多到你要犯病（选择恐惧症），却又那么欢喜，可以尽情挑选你的小嗜好。
请大家注意看各类低价位白酒的陈列，一个单品只有一个位子。
次日学习小组又参观了2个胖东来社区超市，社区店面积小，但是货品丰富度多到吃惊。不仅有水产海鲜鱼虾，其它水果蔬菜也是新鲜量大，让人购买欲十足。社区店对空间、面积的利用更是到了极致。大家注意看下图的生鲜柜，纵深尺寸远比我们卖场的柜台小，但是他的陈列高度却满足了量的需求。
再看下图的柱头货架，浅浅的货架刚好利用了柱头陈列，也不占用通道面积。
随处可见的对胖东来理念和自有品牌的宣传，“不售隔夜菜”的胶带没有直接包裹在蔬菜上，里面还有一圈透明薄膜。
还有很多方便新颖的小道具，下图散装干杂米面区，柜台之间有【置物台】，不会出现买左边大米，要把米袋子放在右边米堆里来装的不便之举。
看下图的抓取豆芽的这个小设施，既不占空间，又方便卫生。（圆架子上有个不锈钢叉子）
晚上大家在曹魏古城里一家特色餐馆用餐，喝了我们自己的诗仙阁701，吃了肉夹馍，看了古城美景。虽然行程短暂，但是安排充实，劳逸结合。马上第二批次即将出发，接下来集团还会陆续安排更多同仁到河南对口学习胖东来，让我们一起学习，共同进步。有此学习意向的同仁可详询集团人力。
汇星百货
汇星电器
汇星超市